مازراتی گرنكابريو، تنها خودرو كروكي در طبقه خود است که فضای کافی برای چهار سرنشین را با کابین زیبا و مجلل خود تامین می کند. فضای داخل این خودرو از میزان متوسطی که برای این طبقه از خودروها در نظر گرفته شده است، فراتر می رود و نهایت آسایش و ایمنی را برای کلیه سرنشیان خود ايجاد می کند. فضای داخلی بوسیله یک تونل مرکزی که فضاهای استقرار سرنشیان را درطول خودرو از همدیگر جدا می سازد، بدو بخش تقسیم می شود. داشبورد بصورت افقی قرار گرفته قسمت بالای آن به شکل V است که نماد مشخصه و بارز مازراتی بشمار می رود. نگاه بينده بر روی اتاق گرنكابريو، به آسانی به گردش در می آید و جذب آن می شود. در ساخت آن فقط از مرغوب ترین مواد استفاده شده است. چرم آن بوسیله پولترونافرا Poltrona Frau و همانند یک اثر هنری بصورت دستی آماده سازی شده و برای داشبورد، پانل درب و دو جناح پشت از چوبهای فاخر استفاده شده است. میزان دقت و توجه هنری نسبت به کلیه اجزای را می توان در حلقه های کرومی کلیدهای داشبورد و فرمان و همچنین در روکش Alcantara که در پشت پدالهايتعوض دنده در پشت فرمان بکار رفته است، مشاهده کرد. آنچه که آسایش و راحتی داخل خودرو را ارتقاء بیشتری می دهد، سقف برزنتي است که برای حصول اطمینان از ایجاد عایق آکوستیک آنرا از سه لایه ساخته اند. در شرایطی که سقف بسته است و فقط دو نفر سرنشین در خودرو حضور دارند، می توان با استفاده از سیستم جلوگيري از باد که مختص گرنكابريو، می باشد) و به عنوان آپشن اختیاری ارائه می شود، میزان جریان هوا در داخل خودرو را به حداقل رسانید. در گرنكابريو، کولر بگونه ای تنظيم شده که چه در موقع بسته بودن سقف و چه در موقع باز بودن آن، بیشترین میزان آسایش و راحتی را تضمین نماید. این سیستم با تنظیم و کنترل خودکار، مواد فشرده موجود در هوا و شرایط و حالات کاربری خودرو را تشخیص داده و دمای تنظیم شده را حفظ می کند.